Las recetas de David García, ganador de la segunda temporada de Top Chef

Las recetas de David García, ganador de la segunda temporada de Top Chef

Editorial:
Temas hoy
EAN:
9788499984698
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9998-469-8
Páginas:
192
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
225
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
TOP CHEF

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye laspreparaciones  que más nos han sorprendido durante el programa, platosclásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes,delicadas?En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares.Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementosclave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfosfuturos confi rmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades. *****Con 27 años, David García (El Palà de Torroella, Barcelona) ha sido el triunfador absoluto de la segunda temporada de Top Chef, uno de los programas con mayor número de seguidores de nuestra televisión. Dio sus primeros pasos como cocinero en el negocio  familiar, antes de iniciar su formación en la Escuela de Hostelería de Manresa. A partir de 2007 revolucionó por completo el restaurante de sus mayores con un proyecto innovador en el que ha volcado lo mejor  de sí mismo. Hoy es jefe de cocina y propietario del GRUP TO [+].

Materia en Librería Seijas

  • Las recetas de Aguacatte
    Titulo del libro
    Las recetas de Aguacatte
    B. C. Aguacatte, Blanca
    Martinez roca
    Blanca Barrera-Cuadra comparte en este libro las recetas más exitosas de su catering Aguacatte, el más select...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,95 €

  • THE SILVER SPOON FOR CHILDREN NEW EDITION
    Titulo del libro
    THE SILVER SPOON FOR CHILDREN NEW EDITION
    Grant, Amanda / Rusell, Harriet
    Phaidon
    Con ilustraciones e instrucciones paso a paso y fotografías del resultado final para que sea imposible equivoc...
    No disponible
  • Manual completo de vinos y licores
    Titulo del libro
    Manual completo de vinos y licores
    Academia De La Cocina Española
    Nobel ediciones
    No disponible

    14,12 €

  • EN LA MESA CON FRANCISCO
    Titulo del libro
    EN LA MESA CON FRANCISCO
    Alborghetti, Roberto
    Larousse
    ¿Un italiano que no ame la buena mesa? No existe. ¿Y un italo-argentino? Tampoco. Ahí está el papa Francisc...
    No disponible

    19,90 €

  • HOY COCINAMOS-COCINA VEGETARIANA
    Antiguo
    Titulo del libro
    HOY COCINAMOS-COCINA VEGETARIANA
    ADAMS, LOUIS
    Edicions llibreria universitaria
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    6,24 €

Temas hoy en Librería Seijas