PROCESOS ELABORACION CULINARIA (CICLOS FORMATIVOS)

PROCESOS ELABORACION CULINARIA (CICLOS FORMATIVOS)

Editorial:
Akal
EAN:
9788446036333
Año de edición:
Materia
LIBRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-460-3633-3
Páginas:
196
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
195
Alto:
265
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
CICLOS FORMATIVOS

Otros libros del autor en Librería Seijas

Materia en Librería Seijas

Akal en Librería Seijas

  • Alicia en el país de las maravillas
    Titulo del libro
    Alicia en el país de las maravillas
    Carrol, Lewis
    Akal
    En la producción de Lewis Carrol, Alicia destaca, sin duda, con luz propia. Referente incuestionable de la cul...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,50 €

  • La música barroca
    Titulo del libro
    La música barroca
    Nº 52
    Hill, John Walter
    Akal
    En este completo y penetrante análisis de la música de la época barroca, el autor asume el papel de historia...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    32,00 €

  • Feminismos Europeos 1700-1950
    Titulo del libro
    Feminismos Europeos 1700-1950
    Offen, Karen
    Akal
    Obra de referencia, 'Feminismos europeos' relata las luchas que libraron las mujeres europeas contra la dominac...
    No disponible
  • La prehistoria en el mundo
    Titulo del libro
    La prehistoria en el mundo
    Leori-Gourhan, André
    Akal
    El autor muestra con ejemplos muy sencillos cómo se comportan los diferentes materiales y las consecuencias a ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    45,00 €

  • Nueva Atlántida
    Titulo del libro
    Nueva Atlántida
    Bacon, Francis
    Akal
    Nueva Atlántida es la obra utópica de Francis Bacon (1561-1626), el gran positivista inglés y uno de los sup...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    10,00 €