Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-602-0
Páxinas:
176
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Materia en Librería Seijas

  • GIN
    Titulo del libro
    GIN
    AA.VV
    Libreria universitaria (lu)
    Emprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una  larga historia y un éxito duradero. Es...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €

  • 100 RECETAS DE HORNO
    Titulo del libro
    100 RECETAS DE HORNO
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    9,95 €

  • Tapas con Rock ´N´ Roll
    Titulo del libro
    Tapas con Rock ´N´ Roll
    Cruz, Jordi
    Grijalbo
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas qu...
    No disponible

    21,90 €

  • COCINA EN CASA CON MARTÍN BERASATEGUI
    Titulo del libro
    COCINA EN CASA CON MARTÍN BERASATEGUI
    Berasategui, Martín
    Grijalbo
    De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles...
    No disponible

    21,90 €

  • Alvocat, l´
    Titulo del libro
    Alvocat, l´
    Fischer, Jane
    Sd edicions
    No disponible

Cossetania edicions en Librería Seijas

  • Aigua pudenta
    Titulo del libro
    Aigua pudenta
    Marc Capdevila
    Cossetania edicions
    Realitat i ficció, present i passat es barregen en aquesta novel·la que té lloc en el suggerent escenari de ...
    No disponible

    13,00 €

  • La Masó
    Titulo del libro
    La Masó
    Robert Vallverdú i Martí
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és la primera obra de recerca i síntesi de la Masó. A través de les seves págines l'autor in...
    No disponible
  • Els Amics de les Arts
    Titulo del libro
    Els Amics de les Arts
    Elisenda Soriguera i Farrés
    Cossetania edicions
    Des de principis del 2005 que en Dani Alegret, Joan Enric Barceló, Eduard Costa i Ferran Piqué (Els Amics de ...
    No disponible

    15,00 €

  • Teatre III
    Titulo del libro
    Teatre III
    Pere Mialet i Rabadà
    Cossetania edicions
    L'any 2000 ha estat el centenari del naixement de Pere Mialet. Un escriptor del segle XX. Una vida dedicada a l...
    No disponible
  • En Márius, l'Helena i el misteri de la máscara de carnaval
    Titulo del libro
    En Márius, l'Helena i el misteri de la máscara de carnaval
    Nº 3
    Pujadas Cid, Mercé
    Cossetania edicions
    Som a Cabrera de Mataró i és carnaval. En Màrius ha fet una màscara a l'escola per al ball de cara tapada i...
    No disponible