LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490347485
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-748-5
Páxinas:
336
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterránia i fins i tot de més enllá. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi ha coques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa de pessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres.  N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de més barates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria, com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomenten l'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festiva d'un bon ápat.

Outros libros do autor en Librería Seijas

Materia en Librería Seijas

Cossetania edicions en Librería Seijas